Esses alimentos vão melhorar a saúde do seu fígado.

Dra Juliana Rosseto• Hepatologia

Uma alimentação equilibrada é fundamental para desintoxicar e melhorar a saúde do fígado.

Pensando nisso, hoje eu trouxe alguns alimentos que contribuem para o bem estar desse órgão e, portanto, devem ser incluídos na dieta. Confira:

• Carnes brancas: por seu baixo teor de gordura e muita proteína;

• Leite e derivados: se possível, desnatado ou semi. Também, opte pelo queijo branco;

• Frutas: especialmente as com pouca frutose, como ameixa, pera e melão;

• Clara de ovo: para quem não sabe, a parte transparente do ovo é repleta de proteína;

• Verduras: uma vez que as fibras contribuem para a manutenção das taxas de açúcar no sangue;

• Arroz integral: mais fibras que a alternativa tradicional. Todavia, evite consumir qualquer tipo de carboidrato pela noite;

• Café e chás de ervas: respeitando o limite de cafeína diário (3 xícaras).

Em caso de dúvidas sobre a alimentação, um especialista deve sempre ser consultado.

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Meu principal objetivo é cuidar do bem mais precioso: a sua saúde